지난 26일 시행한 연수는 김해지역 학교에서 근무하는 급식관계자의 청렴에 대한 이해도 향상과 식중독 예방 관리를 위한 담당자 역량 강화를 위해 마련했다.

　이날 강사로 초빙된 장대성 한국투자아카데미 대표는 ‘역사 속의 청백리의 현대적 의미’의 청렴 교육을 통해 선조의 직무에 임하는 청렴 인생관과 21세기 자본주의의 사회 인식에 대한 비교를 통한 공직자의 자세에 대해 특강을 했다.

　급식담당 서은련 주무관은 ‘학교급식 위생ㆍ안전관리 사례 중심 교육’에서 학교급식 상반기 동안 급식점검에서 드러난 문제점과 우수한 내용을 사진으로 직접 보여주면서 사례 중심으로 위생, 안전 교육을 했다.

　구원경 영양교사는 “열악한 환경에서도 청렴함을 잃지 않는 역사 속 선조의 삶 속에서 나를 다시 한 번 돌아보게 하는 계기가 됐다”며 끝까지 청렴한 공직자로 남을 수 있도록 노력해야겠다고 소감을 밝혔다.

　신용진 교육장은 어려운 여건 속에서도 자라나는 학생들의 안전하고 질 높은 학교급식을 위해 온 힘을 다하는 급식관계자들을 위로하고 계속된 노력을 당부했다.